ΒΙΖΕ ΑΜΦΙΛΟΧΙΑΣ
Το Βιζέ είναι ένα σκληρό επιτραπέζιο τυρί, από τα πιο παλιά τυριά του είδους. Παρασκευάζεται με ιδιαίτερη φροντίδα αποκλειστικά στην περιοχή της Αμφιλοχίας. Με
Το Βιζέ είναι ένα σκληρό επιτραπέζιο τυρί, από τα πιο παλιά τυριά του είδους. Παρασκευάζεται με ιδιαίτερη φροντίδα αποκλειστικά στην περιοχή της Αμφιλοχίας. Με
Ολόκληρο Κεφάλι 8 κιλών
1/2 Κεφάλι 4 κιλών
Σφήνα 330γρ.
ΚΑΣΕΡΙ ΒΟΛΟΥ Π.Ο.Π. ΚΑΡΑΚΑΝΑΣ :
Φραντζόλα 2,2 κιλών
Ρόδα 3 κιλών
Τρίγωνο 300γρ.
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ - ΜΠΙΖΙΟΣ
Κρητική Παραδοσιακή Γραβιέρα ωριμασμένη με Μοσχοσίταρο. Το ΠΑΛΑΙΚΟΝ"
Σκληρό τυρί με αρώματα που φέρνουν στην μνήμη Παστουρμά. Πλούσια και γεμάτη γεύση.
Βάρος
Κρητική Παραδοσιακή Γραβιέρα από Αιγοπρόβειο γάλα.
Σκληρό τυρί με πλούσια βουτυράτη γεύση.
Βάρος 300-400γρ.
Ωρίμανση : 4 - 12 μήνες.
Κρητική Παραδοσιακή Γραβιέρα Ωριμασμένη με Μπούκοβο από Αιγοπρόβειο γάλα.
Σκληρό τυρί με καυτερές νότες, πλούσια και βουτυράτη γεύση.
Βάρος : 300-400γρ.
Ωρίμ