ΚΑΣΚΑΒΑΛΙ ΛΗΜΝΟΥ
Το Κασκαβάλι είναι από τα πιο παλιά τυριά της Λήμνου και ο τρόπος παραγωγής του χάνεται στα βάθη των αιώνων. Πρόκειται για ένα έντονα αρωματικό τυρί με βουτυράτ
Όλα τα προϊόντα
ΓΚΡΕΚΑΛΕ ΤΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ
Αιγοπρόβειο μαλακό τυρί ωριμασμένο με βότανα της Ηπείρου.
ΚΕΦΑΛΟΠΑΡΜΕΖΑ ΜΕΤΣΟΒΟΥ
Η κεφαλοπαρμεζάνα Μετσόβου είναι σκληρό τυρί με υπέροχη γεύση.
ΓΙΔΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕΤΣΟΒΟΥ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ
Γραβιέρα Μετσόβου με πιπέρια, παρασκευασμένη από 100% γίδινο γάλα, με παραδοσιακή συνταγή.
ΓΙΔΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕΤΣΟΒΟΥ
Γραβιέρα Μετσόβου παρασκευασμένη από 100% γίδινο γάλα με παραδοσιακή συνταγή. Έχει πλούσιο άρωμα και υπέροχη γεύση.
ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΜΕΤΣΟΒΟΥ
Σκληρή γραβιέρα από γίδινο γάλα Μετσόβου.
ΒΛΑΧΑ ΜΕΤΣΟΒΟΥ
Ημίσκληρο πρόβειο τυρί, του οποίου η πυτιά αποδίδει το πάντρεμα της μοναδικής γεύσης κασεριού-γραβιέρας. Είναι ελαφρώς πικάντικο τυρί.
ΒΛΑΧΟΤΥΡΙ ΜΕΤΣΟΒΟΥ
Το Βλαχοτύρι είναι ένα σκληρό υποκίτρινο τυρί. Παράγεται στην Ήπειρο και κυρίως στο Μέτσοβο από πρόβειο ή και αγελαδινό γάλα. Έχει εξαιρετικά ευχάριστη γεύση.