ΕΡΥΘΡΩΠΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ

SYRAH-CABERNET SAVIGNON

Ζωηρό τριανταφυλλί χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν έντονα αρώματα φράουλας και κερασιού, καθώς και νότες καραμέλας βουτύρου. Πλούσια γεύση κόκκινων φρούτων σε ισορροπία με κομψή οξύτητα. Απολαυστική επίγευση μεγάλης διάρκειας.

ΒΑΣΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ :

Ποικιλιακή Σύνθεση : Syrah-Cabernet Sauvignon          Αλκοολικός Τίτλος : 14,50% vol.       Τύπος : Ερυθρωπός ξηρός οίνος

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ :

Εφαρμόζεται εκχύλιση διάρκειας 4-6 ωρών σε χαμηλές θερμοκρασίες και στη συνέχεια ακολουθείται η μέθοδος της σύγχρονης λευκής οινοποίησης σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με την αλκοολική ζύμωση να πραγματοποιείται σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.

ΑΡΜΟΝΙΑ :

Συνοδεύει πίτσες, μακαρονάδες, fingerfood. Απολαύστε το και σαν απεριτίφ. Ιδανική απόλαυση στους 10-12οC