ΤΥΡΙ ΠΕΤΡΩΤΟ 100% ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΓΑΛΑ
Το Πετρωτό είναι λευκό τυρί άλμης. Παράγεται από φρέσκο, παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα από κοπάδια που εκτρέφονται σε βοσκοτόπια της Βόρειας Χαλκιδικής, μακριά από βιομηχανικές εγκαταστάσεις και κοντά στα σύνορα του Αγίου Όρους. Το Πετρωτό δεν περιέχει πρόσθετα ή συντηρητικά.
Σκληρό τυρί, με λίγα λιπαρά και μικρή περιεκτικότητα σε αλάτι. Θα το αναγνωρίσετε από το χαρακτηριστικό του σχήμα (τσαντήλα).
Χαρακτηριτικά :
Λευκό τυρί άλμης από κατσικίσιο γάλα, λίπος επό ξηρού 43% και μέγιστη υγρασία 56%.
Συσκευασίες :
2604803 / Πετρωτό δοχείο 14-15 κιλών
0018 / Πετρωτό μισό δοχείο 5 κιλών
2604818 / Πετρωτό Αεροστεγής συσκευασία 0,300-0,400γρ.
Πετρωτό Αεροστεγής συκευασία, σταθερού βάρους 0,400γρ.
0216 / Πετρωτό Τάπερ 0,500γρ.
0735 / Πετρωτό Τάπερ 0,350γρ.