ΖΩΗΦΟΡΟΣ ΡΟΖΕ
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ - ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
Εσοδεία στην κυκλοφορία 2016
Αλκοολικός βαθμός 13% Vol.
Από σταφύλια της Γαλλικής ποικιλίας Syrah που καλλιεργείται σε αμπελώνες στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης.
Κλασική ροζέ οινοποίηση με προζυμωτική εκχύλιση, αφαίμαξη και ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση.
Χαρακτηριστικά : Ζωηρό τριανταφφυλί χρώμα, έντονα φρουτώδη αρώματα φράουλας και βατόμουρου, ισορροπημένη οξύτητα και δροσερή φρουτώση επίγευση. Σερβίρεται στους 10-12ο C σε μικρό ποτήρι σχήματος τουλίπας για αρωματικά ροζέ κρασιά. Συνοδεύει μακαρονάδες και τρυφερά λευκά κρέατα με κόκκινη σάλτσα, αλλά και γλυκά σοκολάτας και κόκκινων φρούτων.
Διακρίσσεις : ΧΡΥΣΟ μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου "Concours Mondial De Bruxelles 2017"
ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης το 2007
ΑΣΗΜΕΝΙΟ μετάλλιο στον Διεθνη Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης το 2015